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Medaillons oder Koteletts
zarten Biss und ein Aroma
Filet zart und mild
um eine besonders zarte Textur zu gewährleisten
Hirsch Spieße - 3 Stk. porterhouse Medaillons oder KotelettsHirschspiee (3 Stck) Wrzig, zart und ideal fr den Grill Unsere Hirschspiee bestehen aus vier zarten Stcken fein geschnittenen Hirschfleischs kchenfertig aufgespiet und bereit fr Grill oder Pfanne. Das Fleisch stammt aus ausgewhlten Teilstcken wie Keule oder Rcken und berzeugt mit krftigem Wildgeschmack, feiner Faserung und einer angenehm saftigen Textur. Die Spiee sind unmariniert, sodass du sie ganz nach deinem Geschmack veredeln kannst ob klassisch
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