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was tief in ihm verborgen liegt und das mitunter seit vielen Jahren nicht an die Oberfläche durfte
Gebunden Redaktion: Vaagt
Yorick Brown
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Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie rabattfaehig was tief in ihm verborgenAusgezeichnet als bestes Kochbuch in der Kategorie "mediterrane Kche". (Deutscher Kochbuchpreis) "Franzsische Klassiker im neuen Gewand" (Der Feinschmecker) "Mais oui!", sagen wir zum neuen Kochbuch von Tim Raue. In seinem Werk lsst er uns hinter die Fassaden der franzsischen Kche blicken. Wir lassen uns nach Paris entfhren und schlemmen uns durch Bistros und Brasserien. Von Steak Frites ber Ratatouille, Pastete, Tarte Tartin bis hin zu den
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